コラーゲンとは？

コラーゲンというのは、
体の主要な構成要素で、

細胞同士を結び付ける働きをしている
たんぱく質のことをいいます。

また、コラーゲンは、軟骨や皮膚に多く、
関節のスムーズな動きや、肌のハリ・弾力の源になるとされています。

コラーゲンは、
豚などの軟骨や魚のにこごりなどに多く含まれています。

食べるとそのままの形では吸収されず、
細かく分解されて体内に入り、コラーゲン合成の原料となります。

このコラーゲン合成にはビタミンＣが必要になりますので、
一緒にとるとよいとされています。

なお、ゼリーなどに使用されるゼラチンは、
牛や豚の軟骨から取ったコラーゲンを分解したものなので、
ゼラチンを食べても基本的には同じことになります。

ちなみに、肌にコラーゲンを塗っても吸収されませんが、
保湿力は高まります。

コレカットというのは、
厚生労働大臣が食品の保健機能表示を許可する
トクホ（特定保健用食品）の商品名で、

具体的には、カイゲンがシリーズで商品化した、
海草由来の水溶性食物繊維（低分子化アルギン酸ナトリウム）
を配合したものをいいます。

コレカットには、次のようなものがあります。

■コレカットポタージュ
・ポタージュスープ（乾燥粉末スープ）です。

・「食物繊維が不足しがちで、毎日のおなかの調子が気になる方・整えたい方に適する」
　という内容の表示許可を取得しています。

■コレカット
・清涼飲料水のコレカットは、マスカットなどの味を品揃えしています。

・「コレステロールの吸収をしにくくし、おなかの調子を整える作用があるので、
　食物繊維が不足しがちな現代人の食生活の改善に役立つ」
　という内容の表示許可を取得しています。